いつか訪れるであろうその日、そうです、良型が釣れたその日、私たちは当然持ち帰って、つい数時間前には海の中を生き生きと泳いでいたそのクロダイを、新鮮なまま美味しく食したいと考えますよね。 せっかく釣れたのに、どうやってさばいたら良いのか分から…
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